2020/06/24 19:26
埼玉県のピクルス作家『Vege Box』です。規格外ですが美味しさは完璧!掘りたての山芋をたくさんいただきました。ちょっと細いから規格外らしいんです。十分な太さがあるように見えるんですが…掘りたての山芋はシ...
2020/06/21 09:00
埼玉県のピクルス作家『Vege Box』です。先日、埼玉北部を襲った雹でズッキーニが傷ついてしまったことをブログでお伝えしましたが…いただいたズッキーニを使ったピクルスが出来上がりました。なんと黄色いズッキ...
2020/06/20 20:05
ピクルス作家『Vege Box』です。先日、埼玉県北部をヒョウが襲いました。豪雨と共にヒョウで路地の農作物は大打撃を受けてしまったのです。味や品質には問題がないですが、表面に細かい傷がついてしまったものが...
2020/06/14 09:00
初めまして。埼玉県のピクルス作家『Vege Box』です。私たちの活動拠点であり、また、地元でもある埼玉県は、実は全国でも有数の農業県です。あまり農業というイメージがないかもしれませんが、全国一の生産高を...