2020/07/19 08:00
埼玉県のピクルス作家『Vege Box』です。
今までは、本部の家庭用キッチンで数人で細々と作っていましたが、先日、なんと業務用厨房に改装しました！
何せコストはそんなにかけられないですから・・・
知り合いの方に厨房設備を寄付していただき・・・本当に助かりました。
以前の家庭用キッチンを
こんな感じになりました。
ガス機器も大きくなり、シンクも大きくなり、作業効率も格段にあがる予定です。
より安全に安心してピクルス作りができる様になりましたよ。
沢山のご注文にお応えできるように少しづつですが、作業環境も整えてまいりますね。
Vege Boxのピクルスはこちらから → Vege Boxオンラインサイト
